Faire des huiles parfumées avec l'accessoire pour siphons ISI Rapid-Infusion

Huile d'olive à l'ail:
Peler l'ail et réduire en purée. Remplir le siphon ISI 0.5 L avec la purée d'ail et l'huile d'olive. Fixer l'accessoire Rapid Infusion sur le siphon ISI selon les directives. Visser 1 capsule ISI à crème chantilly, agiter vigoureusement 5 fois et laisser reposer pendant 15 minutes. Puis aérer le siphon ISI rapidement en activant le levier. Retirer l'ensemble porte-tamis/tamis de la la bouteille ISI. Vider l'huile d'olive dans l'ISI entonnoir et tamis directement dans un verre.

Huile d'olive au citron:
Rouler le citron sur une surface dure avec la paume de la main, couper en 8 morceaux, et mettre avec l'huile d'olive dans in siphon ISI 0.5 L. Fixer l'accessoire Rapid Infusion sur le siphon ISI selon les directives. Visser 1 capsule ISI à crème chantilly, agiter vigoureusement 5 fois et laisser reposer pendant 15 minutes. Puis aérer le siphon ISI rapidement en activant le levier. Retirer l'ensemble porte-tamis/tamis de la la bouteille ISI. Vider l'huile d'olive dans l'ISI entonnoir et tamis directement dans un verre.

Huile d'olive au romarin
Hacher les aiguilles de romarin grossièrement et mettre avec l'huile d'olive dans un siphon ISI 0.5 L. Fixer l'accessoire Rapid Infusion sur le siphon ISI selon les directives. Visser 1 capsule ISI à crème chantilly, agiter vigoureusement 1 fois et laisser reposer pendant 15 minutes. Puis aérer le siphon ISI rapidement en activant le levier. Retirer l'ensemble porte-tamis/tamis de la la bouteille ISI. Vider l'huile d'olive dans l'ISI entonnoir et tamis directement dans un verre.