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KASUMI HM07 Santoku 18 cm anti-stick

KASUMI HM07 Santoku 18 cm anti-stick

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Nouveau produit

Nouveauté, la dernière gamme de Kasumi. Santoku 18 cm Kasumi HM, lame martelée anti-stick et manche ergonomique. Livraison en recommandée et assurée offertes

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131,40 € TTC

219,00 € TTC

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Le mariage d’un damas martelé en surface et d’un damas poli fait de ces couteaux de vrais bijoux. La manche avec une double bague en métal perfectionne l’esthétique du produit.

Si les images témoignent de la beauté de cette nouvelle gamme, c’est la qualité des produits qui fait toute la différence pour leur utilisation.

  • La lame: Acier VG10 1% de carbone + martelage, dureté 61-62°HRC. Les alvéoles, crées par le martelage, agissent comme des coussins d’air pour une coupe anti-adhérente. Le cœur est en acier VG10, recouvert d’un manteau protecteur pour rendre les couteaux résistants aux pressions mécaniques. Aiguisage: Ambidextre en V, angle de 30° cumulé max
  • La manche : POM anti-bactérien avec une ergonomie unique, conçue pour se loger dans la paume de toutes les mains et optimisée pour ne pas fatiguer le poignet.

Des couteaux d'une beauté exceptionnelle, confortables, avec une balance et un tranchant incomparables.

Entretien : Nous recommandons un aiguisage manuel sur pierre fine de 3000

 

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